Extracto de maca negra
bio 10:1 en cápsulas

MACA

La popular planta de la maca (Lepidium meyenii) es una planta de la familia de las crucíferas. Pertenece a la familia de los berros (Lepidium) y, por tanto, está emparentada con el berro de agua, el berro de jardín, la colza y la mostaza. La maca es originaria de los Andes peruanos, donde se cultiva a gran altitud desde hace unos 2000 años. La maca también se conoce como ginseng peruano y es un alimento básico en los Andes, donde también se utiliza como tónico para el ejército. Se utilizan principalmente los tubérculos de la planta de la maca. Tienen un sabor ligeramente dulce y se cuecen lentamente o se hierven después de secarlos. Los platos tradicionales de la región también incluyen unas gachas de maca dulces y muy sabrosas conocidas como mazamorra.

MACA NEGRA

Existen varios tipos de maca, que se diferencian por su color y otras características. Las principales variedades de maca son la amarilla, la negra, la morada y la roja. Los polvos de los distintos colores de maca presentan diferencias mínimas de color (en contraste con el aspecto de los tubérculos de la raíz). Sin embargo, cada una de las distintas variedades contiene un espectro diferente de ingredientes. En este caso, solo utilizamos maca negra.

EXTRACTO

La maca existe en diversas formas farmacéuticas. Durante la extracción, se disuelven uno o varios componentes de una mezcla de sustancias utilizando disolventes (agua y etanol alimentario de caña de azúcar), lo que da como resultado un concentrado en el que las valiosas sustancias vegetales están presentes de forma concentrada. Esto también mejora la digestibilidad, ya que los almidones difíciles de digerir se eliminan durante el proceso de extracción. Además, las sustancias vegetales liberadas por el proceso de extracción son más fáciles de absorber.

CULTIVO

La planta de maca, de la que se obtiene nuestra mezcla original en polvo de maca gelatinizada, crece en su hábitat natural a una altitud de entre 4050 y 4200 m en una ladera de suave pendiente cerca de la localidad montañosa de San Pedro de Cajas (15 300 habitantes) en la provincia de Tarma, situada en la región peruana de Junín. Debido a su altitud, está expuesta a condiciones climáticas extremas: fuertes oscilaciones de temperatura, fuertes vientos e intensa radiación UV. La zona de cultivo se encuentra a pocos kilómetros de la Reserva Nacional de Junín y del lago de montaña Junín, el segundo más grande de Perú. Alrededor del lago Junín hay un microclima especialmente lluvioso y una composición del suelo que se diferencia del resto de la región de Junín, entre otras cosas, por un contenido de magnesio diez veces superior. La región de Junín es la única zona tradicional del mundo que distribuye de forma natural la planta de maca.

COSECHA A MANO Y PROCESAMIENTO DELICADO

La planta de maca se recolecta a mano entre finales de mayo y finales de agosto y se seca al sol en grandes lonas. Después, la raíz del tubérculo se desinfecta con agua ozonizada, se pulveriza y los valiosos ingredientes se extraen con agua y etanol alimentario de caña de azúcar.

Ingredientes

Extracto de maca 10:1 de maca negra pura; recubrimiento de la cápsula: hidroxipropilmetilcelulosa

* Valores de referencia de nutrientes

Por cápsula: 450 mg de extracto de maca negra 10:1
Total: 45 000 mg de extracto de maca negra 10:1 por frasco

Certificación ecológica

Dosificación

Tomar 1-2 cápsulas (450 mg de extracto de maca negra 10:1 por cápsula) al día con 200 ml de agua en la comida. 900 mg de extracto de maca negra 10:1 corresponden a 9 g de maca negra cruda.

Contraindicaciones

No se recomienda consumir extracto de maca a mujeres embarazadas o en periodo de lactancia debido a la falta de estudios al respecto.

Complemento alimenticio

No superar la ingesta diaria recomendada. Los complementos alimenticios no son un sustituto de una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los niños.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

La pureza de nuestras fórmulas es importante para nosotros. Es por eso que tanto nuestras materias primas como nuestros productos terminados se someten a pruebas exhaustivas en laboratorios independientes para confirmar la pureza y el contenido de ingredientes activos. Aquí podrá consultar los resultados de algunas de las pruebas realizadas a este producto.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

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Filosofía de Sunday

Durante miles de años, en todas las regiones del mundo han existido alimentos excepcionales y valiosos principios activos vegetales que nos han ayudado a promover y mantener nuestra salud y vitalidad de forma natural.

Con nuestros productos, nos esforzamos por acercarnos lo máximo posible a esta sabiduría ancestral.

Para ello, seguimos una filosofía sencilla: todo lo que producimos cumple las normas más estrictas en cuanto a naturalidad, pureza y calidad. Perseguimos este ideal con suma atención en todos los niveles y hasta el más mínimo detalle.

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